Погреб – прекрасная возможность сохранить дары земледелия после сбора урожая, а также вариант для того, чтобы завялить рыбу или мясо. Строительство земляного погреба – не настолько сложная задача, как может показаться на первый взгляд.
Погреб в земле: особенности, плюсы и минусы
Прежде чем задаваться вопросом, как сделать погреб в частном доме, необходимо четко представлять себе этапы строительства подобного сооружения и его главные минусы. Многих привлекает идея погреба для хранения овощей или вяленых окороков, но не все осознают, что далеко не везде и не в любой сезон возможно будет его полноценное использование.
К примеру, в южных регионах доведется делать достаточно глубокий погреб, чтобы температура в летние месяцы годилась для хранения продуктов. А в зимний период погреб должен располагаться ниже глубины промерзания почвы.
Тем не менее, это еще не все минусы данного типа строительства и далеко не все особенности, перечисленные выше. К примеру, полноценная хозяйственная постройка с фундаментом проживет намного дольше, чем конструкция с обвалкой землей, но без основательного фундамента.
При строительстве доведется учитывать уровень промерзания почвы, глубину залегания грунтовых вод, возможную толщину и вес снежного покрова, а также пучинистость почвы и ее склонность к сползанию, рельеф, потоки дождевой воды при осадках и способы их отведения.
Наконец несмотря на то, что общие затраты на строительство погреба, как правило, невелики, но гидроизоляция потребуется основательная, если есть желание продлить жизнь всей конструкции.
Важно! Не последнюю роль играет рельеф: в районах с естественным уклоном на участке погреб как идея представляется естественным. А вот на ровных участках при обустройстве заглубленного погреба доведется вынимать достаточно большое количество почвы.
Как сделать погреб, если участок слишком мал по площади – использовать пристенные конструкции, четко соблюдая рекомендации касательно отведения дождевой воды, текущей с крыши основного здания.
Как своими руками выкопать погреб
Разумеется, все начинается со сбора информации о почве и грунтовых водах на участке, затем приступают к выбору типа погреба. Наконец, чертят схему, приступают к расчетам. В дни строительства должна стоять сухая и теплая погода.
Производят очистку предполагаемого места строительства от сора, веток, камней, после чего вбивают колышки по периметру и приступают к разметке границ будущего погреба.
Если планируется строительство из кирпича, то это даст возможность возвести стены. Погреб с большой степенью заглубления гарантированно предполагает, что нужна и лестница в погреб своими руками.
Как сделать погреб, если это будет отдельно стоящее строение, которое не будет покрываться землей, — соорудить погребицу. Так называется погреб с надземным и подземным помещением, снабженный ступенями и основанием, а также имеющий слой гидроизоляции из битума и даже утеплитель.
Последний будет выполнять роль дополнительной теплоизоляции. Этот вариант относится к полузаглубленным типам конструкции.
Необходимые инструменты и материалы
Погреб на даче своими руками обычно выполняется из тех материалов, которые остались при строительстве основного дома. Иногда прибегают к возведению конструкции, эксплуатация которой рассчитана на годы, в таком случае не пренебрегают сооружением песчано-гравийной подушки с трамбовкой и поливанием водой из шланга. И лишь затем на участке своими руками приступают непосредственно к сооружению погреба со стенами и ступенями.
Крыша должна выдержать предполагаемый вес снежного покрова. Возле погреба производятся земляные работы по обеспечению отлива дождевой воды. Крыша может быть оборудована стоком для дождевой воды, под ней также может быть выполнена гидроизоляция.
Важно! Не стоит ориентироваться на фото земляных погребов и думать, что для строительства потребуется только кровельный материал и древесина.
Понадобится гидроизоляция в виде рубероида, битума и, возможно, других материалов. Важно защищать основание погреба от проникновения дождевой воды. Цементно-песчаный раствор, обожженный кирпич или блок, а также глина для наружного обмазывания – вот минимум необходимых материалов.
Пошаговая инструкция
Строительство земляного погреба пошагово – не такая трудная задача, как кажется. Даже новички в строительстве могут узнать, как сделать погреб в частном доме и на участке, после чего могут приступить к обустройству по готовым схемам.
Простейший вариант погреба в виде шалашной конструкции – это то, с чем мог бы справиться каждый, кто в состоянии соорудить деревянный короб. Сделать погреб своими руками с использованием кирпича и бетона – также задача достаточно простая, если следовать всем рекомендациям.
Важно! Даже в случае заглубленного погреба стены из кирпича или бетона должны возвышаться над землей как минимум на 40-50 см.
Если погреб вплотную примыкает к дому или другой хозяйственной постройке, чаще всего он лишен возможности полноценного входа с дверью в боковой стороне, и тогда делают вход в крыше в виде люка.
Важные советы и рекомендации
Вентиляция в погребе – не прихоть, а важнейшее условие хранения продуктов. Но об этом чуть позднее, пока есть смысл рассмотреть некоторые важнейшие советы.
При строительстве погреба из кирпича выполняют внутреннюю отделку. Пол покрывают слоем бетона толщиной не менее 20 см, чтобы не обеспечивать дополнительный уход земляному полу. К тому же этот вариант защищает от проникновения вредителей.
На участке со значительным уклоном погреб сооружают в верхней части и стараются следовать естественному рельефу, где нужно, подсыпая вынимаемую землю. Вот почему землю не вывозят вплоть до окончания строительства.
Погреб на улице должен быть гидроизолирован, но также он требует и внутренней отделки, такой как штукатурка. Его можно побелить известью.
Как быть, если близко грунтовые воды
Как построить погреб, если близко грунтовые воды: не строить его в месте, где уровень грунтовых вод поднимается выше 50 см. В таком случае доведется довольствоваться надземными сооружениями с насыпным торфяным грунтом и покрытием дерном. А лучше вообще не строить его, и постараться перенести строение на естественную возвышенность, если такая имеется на участке.
Погреб на даче своими руками должен быть с хорошей гидроизоляцией. Внешняя сторона промазывается битумом как минимум в 2 слоя. Дождевые осадки отводятся, стены также можно покрывать рубероидом не только с наружной, но и с внутренней стороны. Перекрытие в погребе защищают при помощи полиэтилена, которым не просто накрывают конструкцию, но и закрепляют его.
Как правильно сделать вентиляцию
Как выкопать погреб и сохранить при этом продукты от гниения – обеспечить качественную вентиляцию. Обычно приступают к сооружению деревянного короба вентиляционной шахты.
Для строений более 4 м по длинной стороне сооружают обычно несколько вентиляционных шахт. Снаружи их защищают от дождя и особенно осадков с ветром. В итоге вопрос, как правильно сделать вытяжку в погребе – едва ли не ключевой в строительстве наряду с планированием и гидроизоляцией.
Как сделать вентиляцию в погребе приточно-вытяжного типа: в верхней части погреба сооружают выход наружу, а приток воздуха делают у пола в нижней части – примерно, как в печах.
На заметку! Вентиляция в погребе подобного типа несет еще одну функцию: помогает снизить температуру на 1-2 градуса в нижней части строения за счет подъема нагревшегося воздуха и выхода через вентиляционные отверстия в верхней части строения.
Люк, лестница, ступени
Заглубленный в землю погреб потребует не входную дверь, а люк. Сделать люк в погребе не сложно: он состоит из стального уголка, уплотнителя, петель и упоров, предпочтительно газовых, а также замка с защелкой и собственно двери из металла, также окрашенной. Это защитит погреб от влаги и от проникновения вредителей вроде мышей и крыс.
Люк в погреб своими руками можно сделать и из дерева, но такой вариант пригоден для погреба с погребицей, где люк будет располагаться внутри строения, а не снаружи. Иначе возможно проникновение вредителей и порча из-за сезонных осадков.
Для обустройства погреба в земле необходимо не так много времени, знаний и материалов. Это достаточно простой тип строения, если правильно выбрать разновидность и произвести гидроизоляционные работы.
